Nem akarsz lemaradni cikkeinkről? Iratkozz fel hírlevelünkre
FELIRATKOZOM
A feliratkozom gomb megnyomásával elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot

Diétás csirkepörkölt

2013-06-05 11:14:00

/sites/testbiotechusashop/documents/news/_extra/1417/o_csirkeporkolt_20130605111805.jpgHozzávalók:
  • 600 gramm csirkemell filé
  • 1.5 evőkanál kókuszzsír
  • 2 fej hagyma
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • fél üveg lecsó vagy paradicsom és paprika

Elkészítés:
A csirkemellet megtisztítjuk, megmossuk, daraboljuk kis kockára, besózzuk.

A hagymákat tisztítás után finomra vágjuk, majd feltesszük a kókuszzsírban pirulni. Mikor aranysárgára pirult, a tűzről lehúzva megszórjuk jófajta pirospaprikával. Ekkor hozzátesszük a lecsót, és a tűzre visszatéve lepirítjuk, felöntjük kevés folyadékkal, ismét zsírjára pirítjuk, újra felöntjük kevés folyadékkal. Ezt a műveletet szakaszos párolásnak hívják, így érjük el, hogy a pörköltszaftunk sűrű és zamatos legyen.
Ezután beletesszük a darabolt mellfilét, és folyamatos folyadékpótlás mellett puhára pároljuk.

Szőnyi Gábor (Testcsere Program)


Mit javítanál ezen a cikken?




A tartalom lehetett volna...





Mégse

TETSZETT EZ A CIKK?

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KULCSSZAVAK

fogyókúra » diéta » csirkepörkölt » recept » fogyókúra  » diéta » Diétás csirkepörkölt recept »

LEGOLVASOTTABB CIKKEINK

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Mega Fat Burner - 90 tabletta

Mega Fat Burner - 90 tabletta

SPORTTÁPLÁLÉK-KIEGÉSZÍTŐ ROSTOKKAL, L-KARNITINNEL, ZÖLD TEA KIVONATTAL, KOFFEINNEL ÉS KRÓMMAL.
Megveszem

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

Edzés a szabadban