Nem akarsz lemaradni cikkeinkről? Iratkozz fel hírlevelünkre
FELIRATKOZOM
A feliratkozom gomb megnyomásával elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot

Igyál egyet és fogd… (rám)

2016-08-25 08:18:00

Időnként mindannyian szívesen ülünk be/ki valahova esténként a haverokkal. Már-már rémhírként terjedt az az alapgondolat, hogy az alkohol hízlal, egészségtelen és nem fér bele egy egészséges életmódba. Természetesen van benne kalória (tehát végülis „hízlal” – de nem szeretem ezt a szót, mert pontatlan :)), mint ahogy mértéktelenül fogyasztva minden. Mégis azt mondom, kellő körültekintéssel nyugodtan fogyaszthatjuk. Hogy melyikből és mennyit - ebben próbálok most segíteni!

Először is, tisztázzunk néhány hitet és tévhitet…

„Az alkohol öl, butít és nyomorba dönt” – Ekként riogatnak szüleink (jogos féltéssel :)), de mi az igazság? Valóban olyan rettentően káros, hogy a fesztiválokon is szigorúan mellőzni kell? Az alábbiakban erre (is) válaszolok.

1. Az alkohol elvonja a vizet a szervezettől?

/sites/testbiotechusashop/documents/news/_extra/1964/o_alkohol2_20160825083938.jpg

Bizonyára Ti is éreztétek egy átmulatott, ittas éjszaka után, hogy megvesztek a szomjúságtól, és a kínzó migrén oka is a folyadékhiányban keresendő. Az alkohol fogyasztása ugyanis vízhajtó hatású, jelentős vizeletmennyiséget eredményez, és folyadékelvonást vált ki a szervezetben. Ennek magyarázata, hogy a vesében termelődik egy hormon (ADH), ami azon dolgozik, hogy a vizeletből víz tudjon visszakerülni a vérbe, az alkohol pedig az ADH felszabadulását blokkolja, így több víz távozik a szervezetből a vizelettel. Minél higítottabb a szesz, annál kisebb a kiszáradás kockázata (pl.: sör).

2. Egy pohár ital nemhogy káros, még egészséges is?

Ez az állítás leginkább a sörre és a borra igaz. A sör ugyanis átmosva a veséket, megakadályozza a vesekőképződést, csökkenti a „rossz koleszterin” (LDL) szintjét, gazdag B vitaminokban valamint antioxidánsokban, és jelentős mértékben tartalmaz ásványi anyagokat (Cu, Fe, Zn, P, Mg). A borban szintén megtalálhatóak a polifenolok, csökkenti a kardiovaszkuláris megbetegedések kialakulásának veszélyét, C és E vitamint tartalmaz, a vörösbor pedig gátolja a vérrög kialakulását is. A pálinka kismértékű fogyasztása gyomor- és bélrendszeri panaszokon segíthet, simaizom-ellazító hatása révén.

3. Energiaital és alkohol?

Közkedvelt kombónak számít a pezsgő/vodka energiaitallal, ám azt kevesen tudják, milyen hatásmechanizmussal bír ez a párosítás. Az energiaital stimuláló összetevői (koffein, taurin…) miatt eleinte egyáltalán nem érezzük az alkoholos bódultságot, ezért többet is fogyasztunk belőle, majd hirtelen „beüt” – a szénsav is segít ebben. Mindkettőnek önmagában vízhajtó hatása van, így együtt fokozottabban növelik a dehidratálás kockázatát, és a koordiációs képességek romlását is. Kevésbé érezzük, hogy fáradtak/illumináltak vagyunk, így könnyen éberrészeg állapotba kerülhetünk.

4. Miért is hizlal annyira az alkohol?

/sites/testbiotechusashop/documents/news/_extra/1964/o_alkohol_20160825083931.jpg

Egyszerűen makroszinten vizsgálva: egy gramm szénhidrát vagy fehérje 4,1 kcal, a zsír grammja 9,3 kcal, míg 1 gramm alkohol 7,1. Ha ezt nézzük, annyira nem is „vészes”, én azt szoktam mondani, hogy nem rosszabb diéta szempontjából egy gyümölcslénél, inkább az a kockázatos benne, hogy csökken az ítélőképesség, míg az éhségérzet megnő: nem az alkohol a probléma, hanem a hatására elfogyasztott „sörkorcsolya”.

Miből mennyit?

Tehát mértékkel szabad inni, de mit is jelent az a mérték? Az alábbiakban összeállítottam egy toplistát a legkedveltebb alkohol típusokból, azok kalóriatartalmának megjelölésével. Mivel tudjuk, hogy egy étrend összeállításakor sem csak a kalóriák számolgatása a fontos, (hiszen bevihetsz 500 kcl-t egy tábla csokiból és egy tál rizsből és csirkemellből is :)), hanem a makró tápanyagoké is, ezért azt is feltüntettem, decinként hány gramm szénhidrátot tartalmaznak a csábító nedűk. Érdekes, hogy a glikémiás indexe (vércukorszint emelő hatás) a legtöbbnek 0, így ha kerüljük a magasabb fajtákat, ebből a szempontból sem okozunk nagy kárt a szervezetünknek.

Ital megnevezése

kcal/ 100 ml

CH (g/100 ml)

GI

Borok

80 - 90

2 - 3

0

Sörök

38 - 51

3 - 6

0

Pezsgő

65 - 76

1 - 1,5

0

Vodka

231

0

0

Gin

263

0

0

Whisky

248

0,1

0

Pálinka

260

0

0

Likőr

306

32,5

70 - 100

Unicum

323

19

70 - 100

Hazánk a nagyivók országának számít, ugyanis az egy főre jutó szeszesital vásárlás mennyisége meghaladja a nemzetközi ajánlásokat. (A mérsékelt alkoholfogyasztás határértéke 20 g/nap - tiszta alkoholban számolva, a mi átlagunk pedig 31.) Ám az egészségével törődő kedves Olvasó biztos vagyok benne, hogy a szabályt erősítő kivételek közé tartozik. :)

 

Plézer Panna

Sportedző


Mit javítanál ezen a cikken?




A tartalom lehetett volna...





Mégse

TETSZETT EZ A CIKK?

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KULCSSZAVAK

» alkohol » sport »

LEGOLVASOTTABB CIKKEINK

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Amino Fuel - 350 tabletta

Amino Fuel - 350 tabletta

TABLETTÁS AMINOSAV KÉSZÍTMÉNY HALADÓ SPORTOLÓKNAK AJÁNLVA.
Megveszem
IsoTonic - 40g

IsoTonic - 40g

IZOTÓNIÁS ITALPOR, AMELY EGY SZÉNHIDRÁT-ELEKTROLIT OLDAT, ÍGY HOZZÁJÁRUL A TELJESÍTMÉNY HOSSZÚ TÁVÚ FENNTARTÁSÁHOZ A HOSSZANTARTÓ ÁLLÓKÉPESSÉGI GYAKORLATOK ALATT. FRISSÍTŐ ÍZEKBEN.
Megveszem
Brutal Muscle ON - 908 g

Brutal Muscle ON - 908 g

PRÉMIUM MINŐSÉGŰ MARHAFEHÉRJE-POR EGYÉB FONTOS FEHÉRJEFORRÁSOKKAL KEVERVE.
Megveszem
Energy Gel - 60 g

Energy Gel - 60 g

L-KARNITINNEL, TAURINNAL, B6-VITAMINNAL FOKOZOTT HATÁSÚ TRICARB MÁTRIX, MCT OLAJJAL.
Megveszem
SX Power - 60 tabletta

SX Power - 60 tabletta

14 ÖSSZETEVŐBŐL ÁLLÓ, 100%-BAN NÖVÉNYI KIVONATOKAT ÉS EGZOTIKUS GYÜMÖLCSKIVONATOKAT TARTALMAZÓ KÉSZÍTMÉNY.
Megveszem
Warrior királykék férfi póló

Warrior királykék férfi póló

Be a warrior not a worrier felirattal ellátott királykék, szatén, férfi póló!
Megveszem
Hydro Whey Zero - 1816 g

Hydro Whey Zero - 1816 g

TISZTA HIDROLIZÁLT TEJSAVÓ-FEHÉRJE IZOLÁTUM, KIEMELKEDŐEN MAGAS FEHÉRJE TARTALOMMAL, HOZZÁADOTT L-ARGININE-HIDROKLORIDDAL, LAKTÓZ- ÉS GLUTÉNMENTESEN.
Megveszem
Nitro Pure Whey - 454 g

Nitro Pure Whey - 454 g

 GLUTÉNMENTES TEJSAVÓ-FEHÉRJE KOMPLEX HOZZÁADOTT EXTRA AMINOSAVAKKAL.
Megveszem
Nexcare™ ColdHot™ Comfort

Nexcare™ ColdHot™ Comfort

Hideg-meleg borogatás, szövet tokkal, 10 × 27 cm. Alkalmazható: Hidegen rándulás, ficam, zúzódás, horzsolás, égési sérülés, izomhúzódás és rovarcsípés fájdalmának enyhítésére, valamint fejfájás és fogfájás kezelésére. Melegen izom-, menstruációs és más görcsös fájdalmak csillapítására használható.
Megveszem
Berlin fekete kesztyű

Berlin fekete kesztyű

BERLIN FEKETE SZÍNŰ KESZTYŰ.
Megveszem

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

Kiss Jenő gyilkos versenyprogramja - 3. rész