Silye Gabriella
Sporttáplálkozás szakértő
A személyre szabott program az igazán hatékony,
nem a sablondiéták.
Ha többet szeretnél tudni a sporttáplálkozásról, a BioTech USA szakértői csapatának tagjaként a következő témákkal kapcsolatban segíthetek Neked:
-  egészséges táplálkozás
-  fogyókúra, diéta
-  sporttáplálkozással kapcsolatos kérdések. tovább »

Silye Gabriella BEJEGYZÉSEI

Kékszőlős-áfonyás protein smoothie

2014-11-28 11:27:00

Napjainkban egyre többen fogyasztják a chia magot, mely gazdag Omega-3 zsírsavakban és alfa-linolénsavban, ami nagyszerűen támogatja a szív- és érrendszert. Kutatások szerint növeli a jó koleszterin mennyiségét, az összkoleszterin szintet pedig csökkenti. Az áfonya óriási antioxidáns (flavonoidok, antociánok, C-vitamin) tartalmáról mindenki hallott már. A vörösbor jótékony hatásait adó resveratrol nevű antioxidáns a kékszőlő héjában található meg. Húsa kiváló Magnézium és B-vitamin forrás, mely segít a stressz leküzdésében, de a folsav, vas és linolsav tartalma is kiemelkedő.

Kékszőlős-áfonyás protein smoothie

Hozzávalók:

1 tk Chia mag
1adag vaníliás fehérje por (a Protein Express-t ajánjuk)
1 ½ csésze kék szőlő
1/2 csésze áfonya
1 tk lenmagolaj
2 dl víz

Elkészítés:

Turmixold össze a hozzávalókat és fogyaszd el!

Silye Gabriella, sporttáplálkozási szakértő

Protein Express BioTechUSA

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Brownie - gluténmentesen, egészségesen

2014-11-25 09:30:00

A Brownie mindenki kedvence és köztudottan igazi kalóriabomba, most ennek, egy kicsit egészségesebb és ráadásul gluténmentes, paleo változatát készítjük el.

Gluténmentes paleo brownieHozzávalók:

  • 2 db tojás
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 ek cukrozatlan fekete kakaópor
  • 3 ek csokis Protein Express
  • 1 késhegynyi vanília
  • 5 dkg kókuszzsír

Elkészítés:

  1. A csokit a kókuszzsírral felolvasztjuk gőz felett. Addig a tojásokat habosra keverjük. Majd a tojásos masszához keverjük a csokis masszát.
  2. A száraz hozzávalókat is hozzáadjuk és robotgéppel összekeverjük. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  3. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, ezen sütjük 5 percig, majd 150 fokon 10 percig. Akkor jó, ha tűpróbánál ragad még a közepe.

Kedvet kaptál a gabonamentes finomságokhoz? A banános paleo sütireceptet is imádni fogod!

Silye Gabriella

BioTechUSA ProteinExpress fehérje

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Sütőtökös protein palacsinta

2014-11-19 11:40:00

Sütőtökös protein palacsintaAz ősz egyik kedvelt zöldsége a sütőtök. E Közép- illetve Dél-Amerikából származó növényt az inkák, az aztékok és a maják is szeretettel fogyasztották. A népi gyógyászatban hashajtóként, máj- és béltisztítóként használták. Magas az antioxidáns tartalma, C- és E- vitaminban, béta karotinban, luteinben is gazdag. Ezzel javítja a látásunkat, a benne lévő tiamin miatt pedig hangulatjavító hatást is tulajdonítanak neki. A rostanyagok pedig az emésztésünket tartják rendben.

Hozzávalók:

  • 1 adag fehérje por
  • 100g sütőtök (sült vagy főtt)
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 tojásfehérje
  • 50g zabpehely
  • kb. 1,5-2 dl víz
  • 1 tk eritrit ( esetleg nyírfacukor, stevia is használható)
  • kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A tojásfehérje habját felverjük. A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd a felvert habot is hozzá tesszük.
  2. Serpenyőben minimális kókuszolajon kisütjük. Melegen tálaljuk.

 

Az őszi szezon másik nagy kedvence a cékla is isteni alapja a palacsinta desszerteknek, próbáld ki » recep

 

Jó sütögetést!

Silye Gabriella, sporttáplálkozási szakértő


Protein Expressz BioTechUSA

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Proteines kókuszgolyó

2014-11-05 11:12:00

Előfordult már, hogy valami édességre vágysz és nincs kedved és időd sütögetni? A kókuszgolyóról köztudott, hogy gyorsan elkészíthető és most egy magasabb fehérje és alacsonyabb szénhidrát tartalmú változatot javaslok. Ugyan diétás recept, mégsem fogsz csalódni, az íze úgyis mondhatjuk teljesen valósághű! Ha némi csavarra vágysz, akarj többet! Turbózd fel a fehérjét: a szokásos csokis vagy vaníliás íze helyett válassz a különlegesebb ízvilágok közül. Mit szólnál mondjuk egy fahéjas verzióhoz vagy inkább banánnal tudod elképzelni? A választás a te kezedben van.

 

Proteines kókuszgolyó diétás receptHozzávalók:

 

  • 100g fehérjepor
  • 120 g zabpehely
  • 20 g mogyoró
  • 2 teáskanál fekete kakaópor
  • kb 50 ml kókusztej
  • 2ek. cukormentes baracklekvár
  • kókusz reszelék

 

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat a kókuszreszeléken kívül egy tálba tesszük és összegyúrjuk, a kókusztejet a végén adagoljuk hozzá a szükséges mennyiségben.
  2. Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk.

 

Ízlett a nasi? Készíts házi proteinszeletet is!

Jó étvágyat!

Silye Gabriella

BioTechUSA Protein Express Magosi Zsombor ajánlásával


KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

Narancsos joghurtkrém

2014-10-31 09:17:00

Köztudott, hogy a narancsnak magas a C-vitamin tartalma, 100g-ban 53 mg található. Így tehát egy C-vitamintban gazdag ételt fogyaszthatunk el, ha megkóstoljuk a narancso joghurthkrémet!

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/133/o_recipe_peach_parfait_20141031093744.jpegHozzávalók:

A joghurtos krémhez:

· 500 g natúr zsírszegény joghurt

· 50 ml 10%-os tejszín

· 10 g zselatin

· 3-4 evőkanál nyírfacukor

A narancszseléhez:

· 1kg Narancs kifacsart leve

· 2ek. étkezési keményítő vagy zselatin

· 1 evőkanál nyírfacukor (elmaradhat)

A díszítéshez:

· Narancs vagy akár egy gerezd barackkal is jól mutat

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/133/o_fb_cover_okt_20141031093729.jpg

Elkészítés:

  1. Pár kanál narancslében elkeverem a zselatint. A többi narancslevet édesítem ízlés szerint, hozzáadom a feloldott zselatint és kevergetve besűrítem. Félreteszem hűlni, időnként átkevergetem.
  2. Közben a joghurtos krémhez elkeverem a zselatint a tejszínnel, nyírfacukorral felmelegítjük, majd hozzákeverjük a joghurthoz.
  3. Rétegezve poharakba adagoljuk. Tetszés szerint műzli vagy zabpehely réteg is kerülhet bele. Hűtőbe téve hagyjuk míg kihűl és megdermed.

 

Silye Gabriella,

sporttáplálkozási szakértő

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

KÉRDEZEK TŐLE

MEGVÁLASZOLT KÉRDÉSEK

SZAKÉRTŐINK

FACEBOOK