Tükörtojás salátaágyon

2018-02-01 09:37:00

Hozzávalók:

  • 1 nagy marék jégsaláta
  • fél marék rukkola
  • kaliforniai paprika
  • 1 tk. olívaolaj
  • ízlés szerint só, bors, zöldfűszerek
  • petrezselyemzöld a díszítéshez
  • 2 tojás
  • kókuszolaj a sütéshez

 


Elkészítés:

Ha különlegesebbre szeretnénk a tojást vágjunk 2 nagy karikát a paprikából és egy serpenyőbe tesszük, abba ütjük a tojást és megsütjük. Közben a salátát apróra tépjük és feldaraboljuk a maradék paprikát és a salátához keverjük, ízlés szerint ízesítjük.

 

 

Jó étvágyat kívánok hozzá!

 

Silye Gabriella

Sporttáplálkozási szakértő

Mit javítanál ezen a cikken?




A tartalom lehetett volna...





Mégse

TETSZETT EZ A CIKK?

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK