Alanin

Mi az alanin?

Az alanin egy kicsi nem esszenciális aminosav az emberi szervezetben. Nem esszenciális, tehát a szervezetünk is elő tudja állítani. Piruvátból és elágazó láncú aminosavakból. (BCAA, ami valin, leuin és izoleucin)

Mi az alanin funkciója?

A legszélesebb körben felhasznált aminosav a fehérje alkotásban és szerepe van a triptofán és piridoxin anyagcserében. Az alanin fontos energiaforrása az izomzatnak és a központi idegrendszernek, valamint fontos szerepe van az immunrendszer megfelelő működésében és a cukor, valamint szerves savak anyagcseréjében.

Az alanint 1850-ben szintetizálta Adolph Strecker.

Forrás: Alanine – Health Encyclopedia – University of Rochester Medical Center (letöltés dátuma: 2022.12.14.)