Tönkölyös, kókuszos zabkeksz

Hozzávalók:

• 1 bögre tönkölyliszt
• 2 bögre zabpehely
• 1,5 bögre tej
• 1 tojás
• 1 csipet só
• Édesítő/barna cukor ízlés szerint
• Vanília aroma
• Kókuszreszelék (csak úgy érzésre raktam bele, de kb. fél bögre)

Elkészítés:

Az összetevőket keverd össze alaposan, formázz kisebb lepénykéket és előmelegített sütőben, sütőpapíron kb. 20 perc alatt süsd készre!

Máthé Szabina