Mitől alakul ki a csontritkulás?
A csontritkulás főleg kalciumvesztés következtében alakul ki, mivel a kor előrehaladtával sajnos csökken a csontok ásványianyag tartalma.
A csontok erőssége a nőknél
A nőknek nehezebb a dolguk a csontok erőssége és minőségének megőrzése szempontjából, mint a férfiaknak. Nőknél a csontvesztés folyamata sokkal intenzívebb ráadásul a korral és a hormonális változásokkal ez a folyamat csak még gyorsabb ütemben folytatódik.
Éppen abban az időszakban válik aktuálissá a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését célzó táplálkozás, a fogyókúra és a koleszterinmentes táplálkozás is, amikor a csontok egészségére is oda kell figyelnünk. A menopauza után a nők nagyrésze hajlamos néhány plusz kilót felszedni, mivel a hormonális változásoknak köszönhetően változik az alapanyagcseréjük is, és kevesebb kalóriabevitel is elég volna. Ezenkívül persze ott vannak az érzelmi kilengések, amelyek miatt sokan nassolásba, illetve evésbe kezdenek.
A menopauza után jelentős szerepet játszik a csontok minőségi romlásában a magas testzsírtömeg is. Ugyanis azoknál a nőknél, akik testének zsírtartalma nagyobb arányú, a menopauzát követően a csont ásványianyag-tartalma alacsonyabb lesz.
Tehát mondhatja valaki, hogy erősebb a csontozata, a test összetétele az, ami számít legyen minél alacsonyabb a testzsír.
A fogyókúránál, az optimális testsúly-értékének meghatározásánál és a megfelelő diéta beállításánál tehát mindkét betegség, illetőleg betegségcsoport rizikófaktorait figyelembe kell venni. A napi 1250-1500 kalóriás fogyókúrás étrendnél már külön figyelmet kell fordítani a megfelelő kalciumbevitel biztosítására.
A fogyókúrák idején különösen fontos a megfelelő mennyiségű folyadékfogyasztás, amely egyrészt csökkenti az éhségérzetet, másrészt a helyesen kiválasztott ásványvizekkel kiegyensúlyozott ásványanyag-ellátáshoz segíti a szervezetet.
Rendszeres testmozgás a csontritkulás megelőzéséért!
A rendszeres testmozgás is mindenképpen ajánlott, hiszen az is csökkenti a csontritkulás kialakulásának kockázatát, mivel a testmozgás stimulálja a csontépítést. Csupán sportolással 15-35 %-os csontsűrűség-növekedést lehet elérni.
Több kutatást is végeztek a csontok és a testzsír közötti összefüggéssel kapcsolatban. A kutatási eredmények alapján a soványabb nők csontjának–vagyis azoknak, akiknek szervezetében kisebb arányú volt a zsírszövet–kedvezőbb volt az ásványianyag-összetétele. Ennek oka ma még tisztázatlan, de az biztosan állítható, hogy a magasabb zsírtartalom kapcsán a szervezetben magasabb a gyulladásra jellemző fehérjék aránya, ez pedig szerepet játszhat a csontok leépülésében.
A pH-egyensúly fenntartása
A szervezet pH-egyensúlyának fenntartására is érdemes figylemet fordítanod, mivel annak felborulása a legtöbb embernél elsavasodást eredményez. Ez az állapot arra kényszeríti a testet, hogy a szükséges ásványi anyagokat-különösen a kalciumot, a nátriumot, a káliumot és a magnéziumot-a létfontosságú szervekből és a csontokból vonja ki azzal a céllal, hogy semlegesítse és biztonságosan eltávolítsa a savakat a testből. A szervezet nagymértékben elsavasodhat, bár ezt az állapotot gyakran évekig nem ismerik föl.
Az ösztrogénben gazdag környezet megakadályozza a csont lebontását. Ezért az anorexiában szenvedők, illetve az életük során sokat fogyókúrázó nők még veszélyeztetettebb helyzetben vannak a csontritkulás kialakulását illetően. A helytelen és drasztikus, egyoldalú fogyókúrák kedvezőtlenül befolyásolják a csontozat minőségét. A túlzott, intenzív diéták ráadásul a menstruációs ciklust is felboríthatják.
A dohányzás a csontritkulás egyik rizikófaktora. Felgyorsítja az anyagcserét és csökkenti az étvágyat. Felgyorsítja a májban az ösztrogén hormon lebontását, így annak mennyisége lényegesen lecsökken. A csökkent mennyiségű ösztrogén kevesebb progeszteront is jelent.
S hogy itt mi az összefüggés ?
A csontlebontást végző sejtek a károsodott, hibás és gyenge csontszövetet bontják le, amelyek működését az ösztrogén hormon szabályozza: lassítja a működésüket.
A csontépítést végző sejtek új csontszövetet építenek fel a lebontott csontszövet helyén. Ezen sejtek működését a progeszteron nevű hormon szabályozza: aktivizálja, gyorsítja a működésüket.
Tehát ha csökken az ösztrogén mennyisége, gyorsabb a csontlebontást végző sejtek munkája. Ami nem jelentene problémát, viszont akkor nincs arányos mennyiségű progeszteron, ami vissza tudná pótolni a lebontott csontszövetet! Az egészséges csontszövethez egyensúlyban lévő ösztrogén és progeszteron hormonokra van szükség!
Sajnos a fiatalok körében igen népszerű ez a szenvedély, pedig akkor még bőven tart a csontok növekedése, ami tehát akadályt gördít a csontépülési folyamat elé. Ez azt jelenti, hogy a 30 éves korra kialakuló maximális csonttömeg minden bizonnyal legalább 5-8 százalékkal kevesebb lesz, mintha a fiatal nem dohányzott volna. Egyébként a dohányzás kimutathatóan gyorsíthatja az öregedés folyamatát, és rontja a szövetek ellenálló képességét.
A nők csontozata jóval érzékenyebb a nikotin hatására, mint a férfiaké. Több tanulmány is rámutat, hogy a dohányzás sietteti a csontvesztés folyamatát, és növeli a csípő-, csigolya-és alkari törések rizikóját.
A dohányzó nők körében a menopauza korábban bekövetkezik. A dohányzás nemcsak a változókor körül, hanem a fiatalabb nőknél is kockázatot jelent a csontállományra nézve.
A passzív dohányzás esetén a menopauza előtt álló, nem dohányzó nőknél nem találtak összefüggést, míg az aktív dohányzás negatív hatásait a fiatalabb férfiaknál is ki lehetett mutatni.
A csontritkulás megelőzése érdekében a vegyes táplálkozásnak is óriási jelentősége van. Nem diétáról van szó, csupán az egészséges arany középút megtartásáról, és nem kell semmiről sem lemondanod. Tudatosan kell étkezned, és elsősorban több kalciumra van szükséged. Gabonafélét, főzelékfélét, tejterméket és húst is rendszeresen fogyassz, mindenn nap legyen kalciumtartalmú étel a tányérodon, vagy éppen ital a poharadban (tej). A zsírt és sót csökkentesd minimálisra, az édességet elég csak alkalmanként fogyasztanod.
Minden nap többször egyél kevesebbet. Ha ezt betartod, csontjaid minőségéről és erősítéséről folyamatosan gondoskodsz.
40 év felett különösen oda kell figyelni az étkezésre, ha pedig csontritkulást állapították meg, akkor a fokozott kalciumbevitel még inkább fontossá válik !
A betegséget a mai álláspont szerint csak megállítani lehet, az elveszett csonttömeg nem pótolható. Ezért rendkívül fontos a megelőzés, mint a kezelés. A táplálékkal a megfelelő mennyiségű kalcium bevitele napi 800-1200 mg, aktív mozgással a csontok terhelése segíthet megelőzni a csontritkulás kialakulását.