Edzés előtti táplálkozás

Minden ember szervezete más, ezért eltérő igényekkel rendelkezünk és a sportág is befolyásolja a szükségleteket. Most néhány irányelvet tekintünk át, de mindenképpen javaslom egyénileg tesztelni a szénhidrát és fehérjeforrásokat, mert van akinek a rizs, másnak a tésztaféle, a harmadiknak pedig a köles lesz a legjobb energiaforrás. Most nézzük át, hogyan táplálkozzunk ahhoz, hogy a legjobban bírjuk az edzéseket.

Sport előtti táplálkozás irányelvei

• A mozgást megelőző kb. 2-4 órában javasolt a 1-2g/ttkg közepes – alacsony Glikémiás indexű (GI) szénhidrát fogyasztása
• A magas GI-ű szénhidrát glikémiás indexét csökkenti a fehérje és zsírfogyasztás pl. kenyér + vaj + sajt
• Az étkezés ne legyen túl magas fehérje-, zsír és rosttartalmú, mert ezek emésztése lassú.
• A mozgást megelőző 15-45 percben magasabb, közepes GI szénhidrát fogyasztása javasolt kb. 50 g (Pl.: banán, zabszelet)

Edzés előtti ételek (2-4 óra)

• Szendvics: csirke, hal, sovány sajt, tojás, teljeskiőrlésű kenyér
• Héjas burgonya, sajttal, tonhallal, saláta, csirke
• Paradicsomos teljeskiőrlésű tészta sovány sajttal, hússal
• Barnarizs, köles, hajdina+ csirke vagy hal+ saláta, zöldség
• Zabkása kókusztejjel, növényi tejjel
• Teljeskiőrlésű gabona pehely, zabpehely, műzli + natúr joghurt

EDZÉS UTÁNI ÉTELEK (1-2 ÓRA)

• Gyümölcs +néhány szem dió
• Aszalt barack, mazsola + mandula
• Fehérje szelet, ital
• Energiaszelet, müzli szelet (hidrogénezett zsír nélküli)
• Gyümölcskenyér, mazsolás zsemle (teljeskiőrlésű lisztből, xilittel, eritrittel)
• Keksz – zab vagy teljeskiőrlésű liszttel, nyírfacukorral