Az étkezéshelyettesítők szerepe a mindennapokban
A rendszertelen étkezés egy létező probléma. A mai felpörgetett napi rutinunkba alig tudjuk beszorítani a napi alapétkezéseket és a megfelelő folyadék bevitelt. Nagy öröm, ha ez sikerül, de azzal már kevésbé foglalkozunk, hogy mit ettünk. Milyen minőségű, összetételű szénhidrátot, telített vagy telítetlen zsírokat, elegendő fehérjét és rostot tartalmazott-e a tányérunkon felvonultatott szín és forma.
MRP – Meal Replacement Powder
Étkezést helyettesítők, olyan készítmények, amelyek alaptápanyagokat, azaz fehérjét, szénhidrátokat és zsírokat, illetve védőanyagokat (vitamin-ásványi anyag komplex) megfelelő arányban tartalmaznak. A megfelelő arány 50% körüli fehérje tartalom, 20-30% szénhidrát komplex, esszenciális zsírok, 10% rosttartalom. Extra összetevőként antioxidánsokat, illetve zsír anyagcserét fokozó hatóanyagokat is használhatnak. Kalória tartalma alacsonyabb, így elterjedt a fogyókúrás étrend hatékony támogatója ként.
Kiknek
- Állóképességi sportolók körében is felkapott kiegészítő, hiszen mindent tartalmaz, ami a szervezet energia központjait feltölti és segíti az izomtömegünk megtartását, felesleges kalória felhalmozás nélkül.
- Fogyni vágyóknak, akik az alacsonyabb kalória tartalomnak köszönhetően sikeresebben tudnak a feleslegüktől megszabadulni.
- Mindenkinek, aki mellőzné a többlet kalóriák bevitelét, de mégis valami finomat és táplálót szeretne fogyasztani.
Mikor
- Naponta 1-2 alkalommal, amikor nincs lehetőségünk (nincs elég idő, egyéb körülmény) megfelelő táplálék fogyasztására, ideálisabb, mint a gyorséttermek gyorskajáit bedaráljuk.
- Edzések után is ideális.
- Fogyókúra alatt a vacsora vagy a nasi kiváltására.
Mennyit
- Hölgyeknek: 30 g
- Férfiaknak: 50 g
Németh Sándor, táplálék-kiegészítő szakértő