Gyors, diétás ételek tápanyag tartalommal

Sokszor fordulnak hozzám barátok, ismerősök, kliensek azzal, hogy oké, tökjó az étrend, amit írtam, de vannak napok, amikor képtelenség megoldani azt, hogy főzzenek. És ez olykor velem is előfordul . Történnek néha kiszámíthatatlan dolgok, amik miatt az ember elcsúszik és nem tud főzni másnapra. Vagy előfordulhat az, hogy nem megoldható, hogy magatokkal vigyétek a főtt ételt és csak arra van idő, hogy berohanjatok egy élelmiszer boltba és vegyetek ezt-azt. Na, de ilyenkor mit érdemes venni, ha nem akartok megcsúszni a diétás étkezéssel?

Én elsősorban a saját főzést szoktam mindenkinél erőltetni, aki változtatni szeretne az alakján, hiszen ez az egyetlen mód, amivel pontosan lehet tápanyag bevitelt számolni. De ez nem mindig megoldható, így összegyűjtöttem néhány egyszerű ételt, amit nem kell főzni, nem kell dobozolni és megmelegíteni, csak egyszerűen össze tudod gyűjteni bármelyik élelmiszer boltban, maximum egy müzlis tál (vagy pohár) és kanál, vagy kistányér kell hozzá és a diétás étrended sem fog csorbát szenvedni.

A grammozásnál nyilván a megszokásnak nagy szerepe van, aki már egy ideje főz magára az nagyjából be tudja lőni, hogy mennyi 50 g zabpehely.

Nézzük akkor az ételeket:

1. Zabpehely fehérjével: a zabpehelyre önts kevés vizet, majd a fehérjével keverd össze. Az esszenciális zsírbevitel biztosítása érdekében egy kevés lenmag olajat is önts rá.

• 50 g zabpehely
• 1 adag iso Whey Zero
• 1 evőkanál lenmag olaj
• víz

Összesen: 367 kcal, ami 28 g fehérjéből, 32 g szénhidrátból és 14 g zsírból áll (zömében esszenciális)

2. Füstölt lazacos ‘szendvics’: A pufirizs szeleteken oszd el a füstölt lazacot és harapj, vagy szeletelj mellé kígyó uborkát, esetleg paradicsomot, vagy paprikát

• 100g füstölt lazac
• 5 szelet pufirizs
• fél kígyóuborka

Összesen: 360 kcal, ami 27 g fehérjéből, 33 g szénhidrából és 14 g zsírból áll

3. Tonhalas ‘szendvics’: a pufirizs szeletekre kend rá a cottage cheese-zel összekevert tonhalat. De ha egymás után mindegyikből eszel egy falatot, úgy is tökéletes! 

• 75 g cottage cheese
• 50 g tonhal (konzerv, sós lében)
• 5 szelet pufirizs

Összesen: 254 kcal, ami 26 g fehérjből, 29 g szénhidrátból és 4 g zsírból áll

4. Zabos csoda: a zabpelyhet áztasd fel kevés vízzel, keverd össze a cottage cheese-zel és harapj mellé almát, vagy szeleteld bele, ha van rá lehetőséged

• 1 közepes alma
• 150 g cottage cheese
• 30 g zabpehely
• víz

Összesen: 365 kcal, ami 24 g fehérjéből, 49 g szénhidrátból és 9 g zsírból áll