Minden, amit a hidrolizált kollagén peptidről tudnod kell
A kollagén kiegészítők nemcsak trendiek, de valóban hasznosak is, ugyanakkor tudjuk-e, hogy mire is használhatók? Cikkünkkel segítünk eligazodni a kollagén termékek között: mi is az a kollagén és miért hasznos? Milyet és mikor érdemes fogyasztani, hogy hatékony legyen? Mit jelent a hidrolizált kollagén és egyáltalán milyen típusú kollagének léteznek? Olvass tovább és megtudod a válaszokat!
Mi a különbség a kollagén és a kollagén peptid között?
A kollagén hosszú aminosav láncú fehérje, amiből a kötőszövetek, mint a porcok és a bőr is felépül. A kollagén is aminosavakból áll, prolint, hidroxiprolint és glicint találunk nagyobb mennyiségben az aminosavak közül. Hidrolizálásnak köszönhetően, egyszerűsödik, rövidebb aminosav láncú peptidet kapunk. Ez a hidrolizált kollagén vagy kollagén peptid.
A kollagén peptid aktívabb, egyszerűbb fehérje szerkezete az emésztés után jól hasznosul. A termékekhez hozzáadott C-vitamin pedig abban segít, hogy a testünk kollagéntermeléséhez hozzájárulva és azon keresztül a bőrünk, csontjaink, ízületei porcaink és fogaink normál működését és fenntartását segíti.
A kollagén peptid tehát biológiailag hasznosuló forma, amely rövidebb aminosav láncokból áll, mint a kollagén és a zselatin.
Mit jelent a ‘hidrolizált’ kifejezés?
A hidrolizált kifejezés azt jelenti, hogy víz segítségével lebontott formula. A kollagén kontextusában pedig azt, hogy a kollagénben gazdag kötőszöveti formát kisebb molekulákra bontjuk a jobb felszívódás érdekében. A hydro vizet jelent, a lízis pedig a sejt membrán összetörése, lebontása. Az ipari folyamat során a következők történnek:
- Szarvasmarha, csirke vagy hal kötőszöveti elemeit összegyűjtik
- Hidrolízis vagy a kötőszövetek vízzel, enzimmel, savakkal történő lebontása
- Kivonják és szűrik a létrejött folyadékot
- A folyadékból por állagú terméket is készítenek
Rengeteg kötőszöveti elem szükséges a kollagén por elkészítéséhez. 12 g por 1 kg kötőszöveti elemből készülhet.
A kollagén típusokról
A szervezetben 40 különböző kollagén típus van. A kollagén egy szerkezeti fehérje, a kötőszövet egyik alkotó eleme. A szervezetünkben túlnyomórészt a kollagének közül az I-es típusú található meg. Számos szövetben előfordul, beleértve a bőrt, inakat, csontokat és porcokat. Míg a porcokat nagyobb részben a II-es kollagén típus alkotja.
I-es típusú kollagén:
Gyakran az I-es és III-as típusú kollagént egy csoportban említik, mert ezek a leggyakrabban előfordulók és hasonló funkciót töltenek be. Fontos a bőr, köröm, csontok, haj és izomzat felépítéséhez. Az I-es és III-as típusú kollagént az oszteoblasztok és fibroblasztok állítják elő, amelyek azokban a kötőszövetekben és sejtekben találhatók meg, ahol a csontképződés zajlik.
Az I-es típusú kollagén mindenhol megtalálható a szervezetünkben, kivéve a porcos részeket, ahol II-es típusú kollagén van.
Az I-es típusú kollagén a bőrszövetünk 70%-át teszi ki, feltölti a bőrt, hidratál és puhábbá teszi a bőrt.
A kollagénben 18 aminosav található meg, az I-es és III-as típusú kollagénben ebből 4 van jelen nagyobb mennyiségben, ami az egészségünk fenntartásához hozzájárul. Kettő közülük a glicin és a prolin. A prolin a kollagén szintézis folyamatában fontos elem, és antioxidánsként védi a sejteket az oxidációtól.
Másik két fontos összetevő az I-es és III-as típusú kollagénben a glutamin, ami egy kondicionálisan esszenciális aminosav és minden izomszövetben, így a bélfal szerkezetében is megtalálható, valamint az arginin, ami segíti a kreatin szintézist, illetve a nitrogén monoxid előanyagként jellemző hatóanyag az edzés előtti készítményekben is.
Az I-es és III-as típusú kollagén táplálék-kiegészítőként történő fogyasztásának számos egészségre gyakorolt pozitív hatása van, mint például:
- az egészséges haj és bőr működésre,
- a keringésre,
- a csontstruktúrák kialakulására,
- a körmök normál állapotára
II-es típusú kollagén
A II-es típusú kollagént a kondrociták állítják elő és a porcos részekben találhatók meg. II-es típusú kollagénből áll a porcos fehérjék 50-60%-a. Csirkéből juthatunk hozzá a II-es típusú kollagénhez, ami hasznos a porcok és ízületek számára.
III-as típusú kollagén
Az I-es típusnál leírtakon kívül jellemző még a III-as típusra, hogy megtalálható az artériák falaiban és az üreges szervekben is. Gazdag glicinben, prolinban és glutaminban.
Kollagén kiegészítők a BioTechUSA kínálatában
A Collagen italpor egy laktóz-, glutén- és cukormentes étrendkiegészítő por, amely adagonként 13000 mg hidrolizált kollagént és emellett 90 mg hialuronsavat tartalmaz. A hozzáadott C-vitamin támogatja a szervezet normál kollagénképzését, míg az E-vitamin a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmében segít. Ezek a hatóanyagok a bőr és az erek, de a csontozat, a porcok, a fogak, és a fogíny normál állapotának fenntartásához is hozzájárulnak. Hölgyeknek és uraknak egyaránt ajánlott a fogyasztása, hiszen a kor előrehaladtával a szervezet kollagéntermelése lelassul, a bőrön és más kötőszöveteken is látszani kezdenek az öregedés jelei. Mindezen hatások csökkentéséhez hasznos megoldást nyújthat egy kollagén kiegészítő. Limonádé és fekete málna ízekben kapható kellemes ital, amellyel a napi folyadékfogyasztásunk is növelhető.
A Hyaluronic & Collagen egy gluténmentes kapszulás formula, amely 280 mg kollagént és 60 mg hialuronsavat tartalmaz. Kapszulás formájának köszönhetően bárhol könnyedén fogyasztható. A kötőszövetek rugalmassága, a bőr és haj szépségének megőrzése érdekében hasznos a kollagén és hialuronsav táplálék-kiegészítőként történő fogyasztása.
A Collagen Liquid pedig egy azonnal fogyasztható, ízesített verzió, 11000 mg hidrolizált kollagénnel, vitaminokkal köztük D3-vitaminnal a normál csontozatért és C-vitaminnal, amely a kollagénképzésen keresztül segíti a porcok normál működését és fenntartását.
Collagen italpor | Clear Collagen Professional | Clear Collagen | Marine Collagen | |
---|---|---|---|---|
Kollagén forrása | hidrolizált marha | hidrolizált marha | hidrolizált marha | hidrolizált hal |
Melyik kollagén típusokat tartalmazza? | I és II típus | I és II típus | I és II típus | I és II típus |
Kollagéntartalom / napi adag | 13 g / 15 g | >20 g / 25 g | 20 g / 22 g | 10 g / 12 g |
Állaga hígítás után | hagyományos, krémesebb | víztiszta | víztiszta | víztiszta |
Hialuronsav-tartalom / adag | 90 mg | 105 mg | nincs | nincs |
Vitaminok száma | 2 | 12 | nincs | 1 |
Ásványi anyagok száma | nincs | 3 | nincs | nincs |
Szerves ásványi anyagok is | nincs | igen | nincs | nincs |
ChondrActiv: kizárólag II-s típusú kollagénra épülő formula is megtalálható benne | nincs | igen | nincs | nincs |
Laktózmentes | igen | igen | igen | igen |
Gluténmentes | igen | igen | igen | igen |
Cukormentes | igen | igen | igen | igen |
Zsírmentes | igen | igen | igen | igen |
Tejmentes | nem | igen | igen | igen |
Adagok száma | 20 | 28 | 28 | 20 |
Ízek száma | 2 | 2 | 1 | 1 |