Pilóta keksz fehérje krémmel - egészségesen

2015-05-06 11:47:00

Pilóta keksz diétás recept

A Pilóta keksz egyike azon nasiknak, amelyeket, ha diétáról van szó messziről kerülünk. Egyrészt azért, mert akkora a kísértés, hogy könnyen bűnbeeshetünk, másrészt egy pilóta, nem pilóta... őrült nehéz egynél megállni. Márpedig az eredeti Pilóta keksz brutális kalória bomba: őrült magas széndhidrát- és cukortartalma miatt.

Engem azért nem  olyan fából faragtak, aki könnyenn feladja és lemond erről a sokak (többek között nekem is) nagy kedvencének kikiáltott édességről. Addig kísérleteztem, míg megszületett ez a diétás recept - csupa mesébe és fogyókúrába illő alapanyaggal - amely tökéletesen helyettesíti a pilótát és remek nasi a gyengébb pillanatokban :)

 

Hozzávalók

  • 100 g zabpehelyliszt
  • 1 tojás
  • csipetnyi vanília
  • fél cs. sütőpor
  • kb. 50g eritrit
  • kb 30g kókuszolaj vagy vaj
  • + 2 ek kakaópor

Krémhez:

  • 30 g csokis proteinpor
  • pici víz
  • zabliszt

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és megfelezzük. Az egyik feléhez hozzáadjuk a 2 ek. kakaóport.
  2. A tésztákat 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  3. Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 8-10 perc alatt készre sütjük. Ha kész hagyjuk kihűlni.
  4. A proteinport egy kis vízzel keverjük össze, ha adunk hozzá egy kevés zablisztet, akkor sűrűbb krémet kapunk. Rövid időre tegyük a krémet hűtőbe. Majd egy sárga és egy kakaós kekszet összeragasztunk a krémmel.
Diétás pilóta keksz házilag

Ha valaki a csokiért van oda csupa csoki változatban is elkészíthető :)

Jó nosztalgiázást!

Silye Gabriella

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

KÉRDEZD GABRIELLÁT

MEGVÁLASZOLT KÉRDÉSEK

SZAKÉRTŐINK

FACEBOOK