Nem akarsz lemaradni cikkeinkről? Iratkozz fel hírlevelünkre
FELIRATKOZOM
A feliratkozom gomb megnyomásával elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot

Sütőtökös fánk

2016-11-19 17:45:00

Ha már itt a hideg egy finom karotinban gazdag,  egyszerű sütit készítsünk.

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/288/o_sutotokos_fank_20161119175221.jpgHozzávalók:

  • 20 dkg sült sütőtök
  • 25 dkg teljeskiőrlésű liszt (zab, tönköly, rizs)
  • 50g kókuszzsír (vaj)
  • 1 tojás
  • 2 ek. langyos vízbe áztatott mazsola
  • 1 ek. méz (agavé szirup)
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 késhegynyi szerecsendió
  • 4 késhegynyi só
  • tej a kenéshez (növényi is lehet)

Elkészítés:

A sütőtököt, a tojást, és a mézet összeturmixoljuk és a többi hozzávalót is hozzá keverjük. Tésztává gyúrjuk, lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd egyforma fánkot szaggatunk vele. Tetszőleges formájú szaggatható, csillag, szív stb. A tepsit nem kell kivajazni, csak alufóliát vagy teflonos sütőpapírt tenni alá. A fánkok tetejét megkenve tejjel, forró sütőben kb. 15 percig sütjük.

 

Silye Gabriella

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

KÉRDEZD GABRIELLÁT

MEGVÁLASZOLT KÉRDÉSEK

SZAKÉRTŐINK

Silye Gabriella TERMÉK TIPPJEI

FACEBOOK