Nem akarsz lemaradni cikkeinkről? Iratkozz fel hírlevelünkre
FELIRATKOZOM
A feliratkozom gomb megnyomásával elfogadom az adatvédelmi nyilatkozatot

„Tök”jó tények

2016-10-25 19:19:00

Itt a sütőtök szezon. A boltokban hegyekben állnak a sütnivaló és faragnivaló finomságok, az otthonokat ellepte a finom sütőtök illat. De vajon milyen előnyei és hátrányai vannak a sütőtök fogyasztásnak?

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/284/o_tok1_20161025192515.jpg

Sasszemek

A sütőtök nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint, ami a szem és egészséges látás szempontjából nagyon fontos. A tök gyönyörű narancssárga színét a Karotinoidok adják, azok közül is sok béta-karotin, amit a szervezet szintén A-vitaminná alakít.

A béta karotin egyébként a bőröd szép állapotáért is felel és antioxidánsként a káros szabad gyökök legyőzésében is szerepet vállal!

Az A-vitamin mellett C- és E-vitamint is tartalmaz.

Alacsony kalória tartalom

A sütőtök 100g-ja mindössze 49 kalóriát tartalmaz, ráadásul rengeteg rostot is, ami kevés energia bevitel mellett hosszan tart jóllakott állapotban! A sok rost folyadék segítségével megduzzad, így eltelíti a gyomrodat és a beleket, ezáltal nem érzed üresnek a hasadat!

Töltsd vissza az elveszített ásványi anyagokat

Sportolás során sok káliumot veszíthetünk, főleg állóképességi, nagy izzadással járó sportok esetén., Ilyenkor remek segítség a sütőtök, hiszen magas Kálium tartalma révén remekül visszatölt. Réz, Kalcium és Foszfor tartalma is jelentős!

És akkor még nem beszéltünk a tök magjának egészségvédő hatásáról ;-)

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/284/o_tok2_20161025192522.jpg

Miért legyünk óvatosak a sütőtökkel?

Rengeteg előnye ellenére magas glikémiás indexű zöldség, így mértékkel fogyaszd és lehetőleg ne az esti étkezésnél!

 

Oké, és hogy kell elkészíteni?

A sütőtök elkészítése rendkívül egyszerű!Mosd meg a tököt, majd töröld szárazra. Éles nagy késsel vágd szeletekre, vájd ki a magját és tedd a szeleteket sütőpapíros tepsire. Az előmelegített sütőben, 180-200 fokon nagyjából másfél-2 órán át süsd, amíg a teteje aranybarnás lesz!

Ha nem szereted az ízét, akkor készíts belőle töklámpást ;-) Ehhez vágd ki a tetejét kb. 10 cm átmérőjű körben. Vájd ki a belsejét, majd tetszőleges alakban vagdoss a falára lyukakat, akár arc formában, ahogy az legtöbbször szokás. Tegyél mécsest a belsejébe és élvezd, ahogy a falra vetíti az oldalára vájt ábrát :)

Csirke nélkül nem megy?

A kész sütőtököt és a megsült csirkemellet keverd össze, mehet hozzá rizs és akár brokkoli is. Némi csípőssel isteni ízélményben lesz részed. Íze hasonló, mint a puhára sült vagy főtt édesburgonyáé :)

/sites/testbiotechusashop/documents/blog/_extra/284/o_image-0-02-05-10c0b68d29b4ef6423c0a4e1dc0ec3a59628fc92acfd9bda2b1cf6c19f9f0eb4-V_20161025193609.jpg

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

KAPCSOLÓDÓ VIDEÓK

KÉRDEZD DÓRÁT

MEGVÁLASZOLT KÉRDÉSEK

SZAKÉRTŐINK

Nagy Dóra TERMÉK TIPPJEI

Omega 3 - 90 lágykapszula

Omega 3 - 90 lágykapszula

2.790 Ft

25 Ft/lágykapszula
Megveszem
Spirulina - 100 tabletta

Spirulina - 100 tabletta

1.590 Ft

16 Ft / tabletta
Megveszem
Sleep - 60 kapszula

Sleep - 60 kapszula

3.790 Ft

63 Ft / kapszula
Megveszem

FACEBOOK