Tudod, miért hasznos a zöld tea kivonat?
A zöld tea kivonat rendkívül népszerű, mert antioxidáns vegyületeket és éberséget fokozó természetes koffeint is tartalmaz, ugyanakkor a zsírégetésben is segítségedre lehet.
A camellia sinensis egy olyan növény, amelyet szeretünk forró vízbe tenni és meginni. Úgy is fogalmazhatunk, hogy teaként fogyasztani. És bár nagyon sokféle tea létezik a világon, a zöld teát kapták fel talán a legjobban. Ez pedig nem véletlen. A zöld tea a legkevésbé feldolgozott teafajta, ezért a fehér tea mellett ez tartalmazza a legtöbb antioxidánst, flavonoidot és polifenolt.
Kávé helyett zöld tea
Nagyszerű alternatíva a kávé helyett, hiszen többféle koffein tartalommal rendelkezhet, 1 teáscsésze zöld tea, 35-100 mg közötti koffeint is tartalmazhat. A zöld tea levél nagyszerű antioxidáns – katekin – tartalmú növény, ami segíti az immunrendszer egészségének fenntartását, védi a szív- és keringési rendszert és a zsírégetésben is lehet szerepe, ha mellette odafigyelsz az étrendedre.
Azoknak, akik nem kedvelik a zöld teát
Bár sokan nagyon szeretik a zöld teát, akadnak olyanok is, akik a kissé kesernyés ízt nem igazán kedvelik. Ám nekik is van megoldás, hiszen a zöld tea kivonat már kapszulás kiszerelésben is kapható és így ők is tudják élvezni a zöld tea előnyeit.
A zöld tea és az egészség
Számos epidemiológiai tanulmány mutatott összefüggést a rendszeres zöld tea fogyasztás és az egészségmegőrzés között. Így akár étrend-kiegészítőként is remek ötlet fogyasztani, különösen akkor, ha fogyni is szeretnél. Az egyetlen különbség, ami a teafogyasztás és a kapszulaszedés között lehet, az a bevitt dózis. Kiegészítőként ugyanis akár jóval nagyobb is lehet a hatóanyag tartalom, mint teaként fogyasztva.
Nézzük, milyen pozitív hatásokra számíthatsz, ha rendszeresen fogyasztasz ebből a növényi főzetből vagy kapszulából!
Zsírégető hatás
A katekinek, a teanin és a koffein kombinációja nagyszerűen felturbózza a noradrenalin előállítást a szervezetben, ami nagyjából napi 300-400mg ECGC (katekin egy típusa, flavonoid féle antioxidáns) adagolással érhető el. Ez teából 4-5 csészényit jelentene.
Persze mindennek a feltétele, hogy a fogyasztó ne legyen koffein rezisztens. Ami azt jelenti, hogy érdemes a kávéfogyasztást a zöld tea kúra előtt visszaszorítani, különben a zöld tea kivonat hatása nem érvényesül.
A kivonat még rendszeres testmozgás mellett is képes tovább redukálni a zsírsejtek telítettségét!
A szív- és érrendszer szolgálatában
A zöld tea hatóanyagainak zsírégető, zsírcsökkentő hatásával áll összefüggésben az is, hogy a tea fogyasztása kedvezhet a szíved és keringési rendszered egészségének. A kivonat ugyanis normalizálja a vér koleszterinszintjét, a károsnak vélt LDL-koleszterinét különösen, és hat a trigliceridek szintjére is. Tehát nemcsak a szerveid és szöveteid elzsírosodását akadályozhatja meg, de a vérben keringő zsírsavak számát is csökkenti, ezáltal kevésbé alakulnak ki lerakódások, plakkok, melyek elmeszesedve később érelzáródást, trombózist, keringési betegségeket okozhatnak.
Az érrendszer karbantartásával a zöld tea kivonat segíti a magas vérnyomás mérséklését is.
Felturbózza az immunrendszered
Manapság kiemelt fókusz van az immunrendszer erősítésén, vagyis a hatékonyságának növelésén. Az immunrendszer egy rendkívül összetett és sokrétű rendszer, a bőrünk, az emésztő rendszerünk, a nyirokcsomóink éppúgy a tagjai, mint a fehérvérsejtjeink. Ahhoz, hogy a rendszer maximálisan hatékony tudjon maradni a kórokozókkal szemben, fontos, hogy támogassuk antioxidánsokkal, melyek a szabadgyökök oxidatív képességét veszik el. Ilyen antioxidánsok a vitaminok, vagy épp a növényekben található polifenolok is. Emellett úgynevezett flavonoidokat is tartalmaznak, melyek a növényekre jellemző erősítő vegyületek. A zöld tea nagyon gazdag ezekben, ezért fogyasztása növelheti a szervezet ellenállóképességét. Azt ne feledjük, hogy mindig a tiszta, cukormentes formáról beszélünk! A szénhidrátok sem a zsírraktáraknak nem kedveznek, sem az immunrendszernek, mivel tápanyagot szolgáltatnak a baktériumoknak, gombáknak, és a daganatos sejteknek is.
Daganatok megelőzése?
A zöld tea Kínából származik, ahol régóta vizsgálják és használják fel a gyógyászatban. Ezek a kutatások azt mutatják, hogy az immunerősítés hatására bizonyos rákos megbetegedések kialakulásának kockázata csökkenhet. A daganatellenes hatását megfigyelték emésztőrendszeri betegségeknél, petefészek-, tüdő- és bőrráknál is
Laboratóriumi vizsgálatok szerint az EGCG (ami a C-vitaminnál is ütősebb antioxidáns), illetve a többi katekin ún. programozott sejthalált képes előidézni a rákos sejtekben, miközben megakadályozza azok terjedését, burjánzását.
Gyulladáscsökkentő hatás és fertőzések kezelése
Több tanulmány igazolja, hogy a zöld tea hatóanyagai gátolják a fertőzések terjedését, mivel nehezítik a kórokozók szaporodását. Mivel a gyulladásos folyamatokért is a szaporodó baktériumok a felelősek, ezért a kivonata gyulladáscsökkentő hatást is gyakorol.
Ez a hatás természetesen olyan kisebb problémáknál is segítségünkre lehet, mint egy megfázás, influenza vagy allergia.
Kedvezhet a fogaidnak is
A teafélékre általánosan igaz, hogy polifenol tartalmuk kedvez a szájüreg védelmének, vagyis megtisztítja az ínyt és a fogakat a baktériumoktól, gátolja azok szaporodását. Nem véletlenül szokták javasolni pl.torokfájásnál, hogy fekete teával, zöld teával, vagy diófa levél teával gargarizáljunk. A zöld tea kivonatában fluorid is van, ami külön jó a fogaidnak. A fluorid a csontokba is beépül, így a véráramból a mozgásszerveidhez jutva is jótékony lehet.
Megőrzi a mentális frissességed
Japánban végzett, évekig tartó kutatások eredménye arra mutat rá, hogy a zöld tea kivonata és hatóanyagai lassítják a kor előrehaladtával járó szellemi leépülést, memóriazavarokat, demenciát vagy épp az Alzheimer-kór kialakulási kockázatát. Fogyasztása kedvezhet a szellemi frissességednek, a tanulási folyamatoknak, a memóriának és a kognitív képességeknek. A koffeinhez hasonlóan, de lágyabban pörgeti fel az elméd.
Hogyan fogaszd a zöld teát?
Mindenképp fontos, hogy napi 3-4 liter vizet igyál a kúra során. Ugyanis a koffein és még más hatóanyagok is vízhajtó hatással bírnak. A kapszula bevételét nem kell étkezéshez kötni, bármikor fogyaszthatod. Érdemes elgondolkodni kiegészítőként még halolaj kapszulán, multivitaminon és a fehérje fogyasztás megnövelésén. Mindezek segítik a fogyást!
A zöld tea filteres, szálas formában nem tárolható el hónapokig, évekig a polcon! Az alig feldolgozott tealevelek akkor őrzik meg hatásukat, ha nem éri őket erős fény, hő, és nem érintkeznek a levegővel. Tartsd frissen mindig a teáid, inkább vásárolj gyakrabban! Ha felbontottad a csomagolást, maximum másfél-két hónapon belül éld fel a frissítő italt!
Az ital elkészítésénél fontos, hogy 1-2 teáskanál (3-5 g) szálas zöld teát adj 1-1,5 dl vízhez (vagy egy filtert 2-3 dl-hez), a víz 60-80 fokos legyen, a felöntési idő pedig jóval kevesebb, mint a gyümölcs vagy fekete teáknál. Elegendő a 60-90 másodperc. Ne cukrozz! Ha muszáj ízesítened, egy kis kanál citromlé és pici méz alkalmas rá.
Egyénenként eltérő hatás
A zöld tea kivonatra mindenki máshogyan reagál. Van, aki nagyon intenzíven érzi a hatását, míg mások (főleg a kávéfüggők) kevésbé. Aki egyáltalán nem fogyaszt koffeint egyébként, az óvatosan kezdje a zöld tea kivonat adagolását!
Ajánlatos tudnod, hogy a teában lévő koffein felerősítheti egyéb pörgető anyagok hatását, ezért nem javasolt bizonyos vegyületekkel keverni. Ugyanakkor tannintartalma csökkentheti pl.a vas beépülését, ami vashiányosoknál releváns tényező.
Figyelj arra, mit veszel!
A zöld tea kivonatok általában a katekin izolált formáját tartalmazzák. A legtöbb termék ECGC tartalma kb. 50% – ami már jónak számít – és figyelj arra, hogy ez a tartalom fel legyen tüntetve a terméken!