Zsír és hússzegény diéta

Kedves Réka! Fontos lenne tudni hogy milyen állapot miatt rendelte el az orvos, koleszterinszint, purinanyagcsere vagy bármi más miatt? hiszen ezekben eltérő a fókusz és a megoldás. Az a gyanúm, hogy a zsírbevitel csökkentése a cél ezzel, azaz főleg a telített állati eredetű zsiradék mellőzésére (csökkentésére ) érdemes odafigyelni vaj helyett margarint zsír helyett olajat érdemes használni és kerülni a zsíros húsrészeket felvágottakat tejtermékeket. Emellett előnyben lehet részesíteni a halakat, növényi olajokat olajos magokat avokádót. Tehát kizárni nem kell a zsírt sem a húst sem hanem húsból válaszd a sovány húsrészeket és távolítsd el a rajta maradt esetleges zsíros területet (pl bőr) a zsiradékokat pedig módjával és inkább a minőségre kell figyelni. Igyekeztem egy általános választ adni azonban jobb ha részletesen tájékoztatsz egy dietetikust az állapotodról így annak megfelelően tudjátok megtalálni a megoldást. Ha gondolod írd meg válaszban. Üdvözlettel Olívia